DIN EN 13288:2010 Edition

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Nahrungsmittelmaschinen – Hub- und Kippeinrichtungen für Bottiche – Sicherheits- und Hygieneanforderungen

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2010-10	51

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Categories: 67.260 - Plants and equipment for the food industry, DIN

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Description

Diese Norm legt die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Konstruktion und Herstellung von Bottich-Hebe- und Kippeinrichtungen fest, die verwendet werden, um einen mit Teig oder Konditoreiwaren gefüllten Behälter zu heben und den Inhalt am oberen Endanschlag außukippen. Die Bottich-Hebe- und Kippmaschinen können feststehend oder fahrbar sein und sind für halbfertige Produkte (Mischungen aus Mehl, Wasser und anderen Zutaten) und Rohstoffe (Mehl, Mischungen usw.) konstruiert.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2010-10
Pages Count	51
Language	Germany
Descriptors	Anforderung, Bäckerei, Bedienungspersonal, Benutzerinformation, Betriebsanleitung, Bottich, CE-Kennzeichnung, elektrische Sicherheit, Gebrauch, Gebrauchsanleitung, Gefährdung, Geräuschmessung, Hubeinrichtung, Hygiene, Kennzeichnung, Kippeinrichtung, Maschinenbau, Maschinensicherheit, mechanische Sicherheit, Nahrungsmittelindustrie, Nahrungsmittelmaschine, Personal, Reinigbarkeit, Sicherheit, Sicherheitsanforderung, Sicherheitsmaßnahme, Typ C
File Size	931.8 KB
ICS Codes	67.260 - Plants and equipment for the food industry

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DIN EN 13288:2010 Edition

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