DIN EN 13621:2011 Edition
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Nahrungsmittelmaschinen – Salatschleudern – Sicherheits- und Hygieneanforderungen
Published By | Publication Date | Number of Pages |
DIN | 2011-02 | 43 |
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Diese Norm spezifiziert die Sicherheits- und Hygieneanforderungen an die Konstruktion und Herstellung von Salatschleudern und berücksichtigt dabei die Aufstellung, Reinigung, Beseitigen von gestauten Nahrungsmitteln, Befüllung, Wartung und Entleerung. Die Schleuderfunktion wird durch die Rotation eines gelochten Behälters erreicht, in dem die sich das zu behandelnde Produkt befindet.*Inhaltsverzeichnis
Published Code | DIN |
---|---|
Published By | Deutsches Institut für Normung |
Publication Date | 2011-02 |
Pages Count | 43 |
Language | Germany |
Descriptors | Anforderung, Arbeitsschutz, Begriffe, Betriebsanleitung, CE-Kennzeichnung, Definition, Ergonomie, Gebrauchsanweisung, Gefährdung, Gefahr, Geräusch, gewerblich, Großküchengerät, Herstellung, Hygiene, Konstruktion, Küchengerät, Lebensmittel, Maschine, Maschinenbau, Maschinensicherheit, Nahrungsmittelindustrie, Nahrungsmittelmaschine, Prüfung, Prüfverfahren, Salat, Salatschleuder, Sicherheit, Sicherheitsanforderung, Sicherheitsregel, Typ C |
File Size | 542.7 KB |
ICS Codes | 67.260 - Plants and equipment for the food industry |
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