DIN EN ISO 8589:2014 Edition

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Sensorische Analyse – Allgemeiner Leitfaden für die Gestaltung von Prüfräumen

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2014-10	22

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Categories: 67.240 - Sensory analysis, DIN

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Description

Dieses Dokument enthält einen allgemeinen Leitfaden für die Gestaltung von Prüfräumen, die für die sensorische Analyse von Prüfmaterialien vorgesehen sind. Sie beschreibt die Anforderungen an die Einrichtung eines Prüfraums, der einen Prüfbereich, einen Vorbereitungsbereich und ein Büro umfasst, wobei festgelegt wird, welche Anforderungen grundlegend und welche lediglich wünschenswert sind. Obwohl sich viele der allgemeinen Prinzipien gleichen, behandelt diese Internationale Norm keine Prüfein-richtungen für die spezielle Untersuchung von Prüfmaterialien bei der Inspektion oder der werksinternen Qualitätskontrolle.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2014-10
Pages Count	22
Language	Germany
Descriptors	Agrarprodukt, Analyse, Anforderung, Ausstattung, Beleuchtung, Büroraum, Gestaltung, Lebensmittel, Lichtquelle, Prüfbedingung, Prüflaboratorium, Prüfraum, Prüfung, Prüfverfahren, Sensorik, sensorische Lebensmittelprüfung, Sinnenprüfung, Vorbereitungsraum
File Size	890.9 KB
ICS Codes	67.240 - Sensory analysis

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