67.250 – Materials and articles in contact with foodstuffs – PDF Standards Store

67.250 – Materials and articles in contact with foodstuffs – PDF Standards Store ?u= Wed, 06 Nov 2024 02:55:21 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 ?u=/wp-content/uploads/2024/11/cropped-icon-150x150.png 67.250 – Materials and articles in contact with foodstuffs – PDF Standards Store ?u= 32 32 JIS T 9106:2020 ?u=/product/publishers/jis/jis-t-91062020/ Wed, 06 Nov 2024 02:55:21 +0000 Rubber Nipples

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2018-02	14

]]> This Standard specifies requirements for rubber nipples for nursing (hereafter referred to as nipples).

]]> ISO 8442-9:2018 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-92018/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:23 +0000 Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires — Coutellerie et orfèvrerie de table — Partie 9: Exigences relatives aux couteaux en céramiques

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2018-02	14

]]> L'ISO 8442-9:2018 spécifie les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances des lames céramiques de couteaux destinés à être utilisés lors de la préparation des denrées alimentaires.

]]> ISO 8442-3:1997 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-31997/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:22 +0000 Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires — Coutellerie et orfèvrerie de table — Partie 3: Exigences relatives à l'orfèvrerie de table et décorative en métal argenté

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	1997-12	28

]]> La présente partie de la norme prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances des articles d'orfèvrerie de table et décorative en métal argenté, fabriqués principalement à partir de métaux et destinés à être utilisés à table ou sur une table, ainsi que les méthodes d'essai. Des valeurs limites de composition sont fixées pour les métaux de base entrant dans la fabrication des articles d'orfèvrerie avant revêtement d'argent. La présente norme s'applique également aux objets décoratifs, tels que les vases et les trophées, et à d'autres articles tels que les pots, plats, théières et cafetières, plateaux et soupières, bougeoirs, seaux à champagne, etc. Les diverses exigences portent sur les articles d'orfèvrerie en laiton, cuivre, maillechort, étain et acier inoxydable, revêtus d'argent, ainsi que sur les accessoires coulés en métal argenté qui y sont associés. Les différentes épaisseurs des revêtements d'argent sont classées dans trois catégories : classes I, II et III. Ces revêtements peuvent également être protégés par une couche de vernis. La présente norme n'est applicable ni aux articles d'orfèvrerie entièrement fabriqués en métaux précieux, laiton, maillechort, étain, acier inoxydable, ni ceux fabriqués en céramique ou en verre.

]]> ISO 8442-7:2000 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-72000/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:22 +0000 Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 7: Requirements for table cutlery made of silver, other precious metals and their alloys

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2000-12	18

]]> Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 7: Requirements for table cutlery made of silver, other precious metals and their alloys

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2000-12	18

]]> ISO 8442-8:2000 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-82000/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:22 +0000 Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 8: Requirements for silver table and decorative holloware

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2000-12	20

]]> Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 8: Requirements for silver table and decorative holloware

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2000-12	20

]]> ISO 8442-6:2000 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-62000/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:22 +0000 Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 6: Lightly silver-plated table holloware protected by lacquer

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2000-12	28

]]> Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 6: Lightly silver-plated table holloware protected by lacquer

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2000-12	28

]]> ISO 8442-4:1997 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-41997/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:22 +0000 Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires — Coutellerie et orfèvrerie de table — Partie 4: Exigences relatives à la coutellerie et aux couverts dorés

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	1997-12	26

]]> La présente norme prescrit les exigences suivantes relatives à la coutellerie et aux couverts dorés :

a) exigences relatives aux performances des couverts de table (tels que couteaux, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches et autres articles utilisés pour le service) ;
b) limites relatives à la composition des métaux de base constituant les couverts ;
c) essais de résistance à la déformation permanente, solidité du point de fixation du manche, dureté des lames, résistance à la corrosion, ainsi qu'épaisseur et adhérence des revêtements d'or ;
d) trois épaisseurs minimales du placage en or : une «première classe», une «deuxième classe» et une «troisième classe».

La présente norme spécifie la méthode utilisée pour
définir l'épaisseur de la couche d'or pour chaque article ainsi
que les méthodes d'essai. La présente norme ne s'applique pas aux
couverts de table qui ne comportent que de petites incrustations dorées
dans une décoration non dorée.

]]> ISO 8442-5:2004 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-52004/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:22 +0000 Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires — Coutellerie et orfèvrerie de table — Partie 5: Spécification du tranchant et essai de conservation du tranchant

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	2004-12	20

]]> L'ISO 8442:2004 spécifie le tranchant et la conservation du tranchant des couteaux à usage professionnel et domestique, plus précisément les couteaux à usage manuel, destinés à la préparation des denrées alimentaires de toutes sortes.

Tous les types d'instruments électriques à lame sont exclus.

D'une manière générale, ces types de couteaux sont fabriqués avec des lames à tranchants lisses ou à tranchants présentant des faciès particuliers permettant d'augmenter ou d'optimiser certains aspects du pouvoir tranchant.

Les deux types de lame suivants conviennent pour l'essai de coupe:

tranchants de type A: tranchants pouvant être raffûtés par l'utilisateur et tranchants ayant un pas de denture supérieur à 1 mm;

tranchants de type B: tranchants qu'il n'est pas prévu de raffûter sur un affiloir.

Ces couteaux sont principalement fabriqués avec des lames réalisées dans diverses nuances d'aciers traités thermiquement; les essais des couteaux dont la fabrication ou le matériau des lames est différent ne sont toutefois pas exclus à condition de satisfaire aux critères d'essai.

Le principe de l'essai est de reproduire une action de coupe par des allers-retours sur une pile d'échantillon de matière synthétique pour essai dans des conditions contrôlées.

]]> ISO 8442-2:1997 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-21997/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:21 +0000 Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires — Coutellerie et orfèvrerie de table — Partie 2: Exigences relatives à la coutellerie et aux couverts en acier inoxydable et en métal argenté

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	1997-12	28

]]> La présente norme prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances des couverts de table (couteaux, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches, couverts pour enfants et autres articles utilisés pour le service), ainsi que des méthodes d'essai. La présente norme s'applique aux couverts en acier inoxydable, et aux couverts en maillechort ou en acier inoxydable revêtus d'argent. Elle ne concerne ni les couverts entièrement fabriqués en métaux précieux, aluminium, acier ordinaire, ni ceux entièrement fabriqués en maillechort. Elle ne traite pas non plus des couverts dorés ou chromés. Pour les couverts en métal argenté, trois épaisseurs minimales d'argent sont spécifiées.

]]> ISO 8442-1:1997 ?u=/product/publishers/iso/iso-8442-11997/ Wed, 06 Nov 2024 00:11:20 +0000 Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires — Coutellerie et orfèvrerie de table — Partie 1: Exigences relatives à la coutellerie utilisée pour la préparation des denrées alimentaires

Published By	Publication Date	Number of Pages
ISO	1997-12	28

]]> La présente partie de cette norme prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances de la coutellerie en métal et des ustensiles connexes destinés à être utilisés lors de la préparation des denrées alimentaires ainsi que des méthodes d'essai. Deux qualités d'articles de coutellerie sont spécifiées :

une qualité normale d'articles comprenant des lames ou des dents résistant à la corrosion, pouvant résister à des lavages en lave-vaisselle ;
une qualité spéciale d'articles comprenant des lames résistant à la corrosion, pouvant résister à des lavages en lave-vaisselle et à des processus de stérilisation.

]]>