{"id":547231,"date":"2024-11-05T17:24:06","date_gmt":"2024-11-05T17:24:06","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/din-en-iso-34101-1\/"},"modified":"2024-11-05T17:24:06","modified_gmt":"2024-11-05T17:24:06","slug":"din-en-iso-34101-1","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/din\/din-en-iso-34101-1\/","title":{"rendered":"DIN EN ISO 34101-1"},"content":{"rendered":"<p>Dieses Dokument legt Anforderungen der Stufe &#034;hohes Niveau&#034; an Managementsysteme f\u00fcr die nachhaltige Kakaobohnenproduktion fest, einschlie\u00dflich der Aufbereitung nach der Ernte, sofern zutreffend, und der R\u00fcckverfolgbarkeit von Kakaobohnen innerhalb einer Kakaobohnen produzierenden Organisation. Aufbereitungsarbeiten umfassen das Aufbrechen der Fr\u00fcchte, die Fermentation und Trocknung der Kakaobohnen sowie das Sortieren, Verpacken und Lagern. Nur Kakaobohnen produzierende Organisationen, die sowohl Anforderungen an das Kakao-Nachhaltigkeitsmanagementsystem (entweder ISO 34101-1 oder ISO 34101-4, Anhang A oder B) als auch Leistungsanforderungen (ISO 34101-2) erf\u00fcllen, k\u00f6nnen ihre Kakaobohnen als nachhaltig produziert bezeichnen. Die Anforderungen der Stufen &#034;Einstiegsniveau&#034; und &#034;mittleres Niveau&#034; an Managementsysteme f\u00fcr die Kakaonachhaltigkeit sind in ISO 34101-4 festgelegt.*Inhaltsverzeichnis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Nachhaltiger und r\u00fcckverfolgbarer Kakao &#8211; Teil 1: Anforderungen an Managementsysteme f\u00fcr die Nachhaltigkeit<\/b><\/p>\n<table style=\"width: 100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Published By<\/td>\n<td>Publication Date<\/td>\n<td>Number of Pages<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/pdfstandards.shop\/product-category\/publishers\/din\/\"><b>DIN<\/b><\/a><\/td>\n<td>2020-10<\/td>\n<td>57<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":547244,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"ep_exclude_from_search":false},"product_cat":[974,2635],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-547231","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-67-140-30","7":"product_cat-din","9":"first","10":"instock","11":"sold-individually","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/547231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/547244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=547231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=547231"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=547231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}